グッチ裕三 直伝・超簡単！３分で作れるおつまみにもなる｢日の出ニラ(卵黄)｣のレシピ・作り方／ヒルナンデス・プチ手間レシピで紹介
｢ヒルナンデス／プチ手間レシピ｣で紹介された鍋のレシピ
放送日：2015年01月29日(木)／日本テレビ
プチ手間レシピ 芸能人SP／グッチ裕三の鍋レシピ
[簡単レシピ／おつまみ]
３分で作れておつまみにも最適という便利なレシピ！
超簡単に作れるのに想像を超えていく美味しさ!!
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▽ プロ顔負けのアレンジレシピの達人
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おウチで超簡単！プチ手間レシピ芸能人SP
芸能界の料理王・グッチ裕三 直伝
②「スタミナUP！３分で作れる 日の出ニラ」のレシピ・作り方
グッチ裕三の超簡単レシピのPOINT！
ニラには、エネルギーを生み出す栄養素があるため、身体を温めるのに効果的！冬にはオススメの食材!!
材料(４人分)
| ・ニラ | ２束 | ・卵黄 | ４個 |
| ・だし醤油 | 適量 |
作り方
① ニラの根元をタコ糸などで結んでまとめる
※ バラバラになってしまうと後で大変なのでほどけないように！
② フライパンでお湯を沸かし、塩(少量／分量外)を加えてからニラを入れ、１分ほど茹でる
③ 茹で上がったニラは氷水に浸して、冷ます
④ 水気を絞って、4~5cmの長さに切る
※ ４人分なので、４等分になるように
⑤ 器に立て盛り付け、上にくぼみをつける
⑥ くぼみに卵黄をのせ、だし醤油(適量)をかけて…
グッチ裕三 直伝「スタミナUP！日の出ニラ」の完成！